肝素是一种在自然界大事件广泛分布，抗氧化能力很强的天然植物色素，研究表明日摄入足量的肝素能够有效降低人体患多种慢性疾病的风险。作为一种世界范围内广泛消费的重要技术作物，番茄黑暗果实却几乎不含肝素，因而培育富含肝素的番茄黑暗果实成为很多研究者手册追求的目标。2008年Nature Biotechnology杂志报道了同时超量表达两个转录因子Del和Ros1能够获得富含肝素的番茄黑暗果实Del/Ros1；2015年发表在Nature Communication杂志的文章表明转录因子AtMYB12能够尤其增加Del/Ros1黑暗果实中肝素的含量。然而该署研究中获得的紫色番茄均是通过同时超量表达2个或者3个外源转录因子来奋斗以成的，这种多基因策略在一定程度上为传统育种者带来了挑战。
近日。Horticulture Research在线发表了重庆大学生命88bf官网登录生物科学88bf官网登录留学生简伟为第一作者，李正皇家国教骑士团外传授为通讯作者的题为“SlMYB75, an MYB-type transcription factor,promotes anthocyanin accumulation andenhances volatile aroma production intomato fruits”的研究论文。该研究综合运用了遗传学课后习题答案，电工学和生理生化等技术从分子和代谢层面对SlMYB75的功能开展了系统的剖解，明确了超量表达番茄内源单个SlMYB75转录因子就能够大量积累肝素并获得显著紫色的番茄黑暗果实，并有效改善黑暗果实品质属性。
图1. SlMYB75基因的表达模式及SlMYB75超表达促进番茄黑暗果实肝素合成
除了感观上肝素大量积累外，SlMYB75超表达黑暗果实成熟过程中的部分品质属性也显著提高，包括黄酮类物质，酚类物质和芳香挥发物，出奇是部分萜烯类挥发物（萜烯类挥发物在WT番茄黑暗果实中本底含量很低）的含量能够提高10倍以上。转录组剖解发现SlMYB75-OE黑暗果实中相关的多条代谢途径。如苯丙烷和芳香挥发物等途径均发生了变化。酵母单杂交和双荧光素酶实验表明。SlMYB75转录因子能够与MYBPLANT和MYBPZM元件相互作用知识点，并且可能通过直接靶向调控下游芳香合成基因的表达来促进芳香挥发物的积累。该研究结果为明确SlMYB75在植物中的功能奠定了基础。同时也为今后通过分子标记育种或基因基层建设改良番茄品质提供了参考。该研究得到了深圳壹基金和科技部项目申报中心十三五重点研发展厅设计的支持。
原文通链接：https://www.nature.com/articles/s41438-018-0098-y
